本标准适用于从事食品生产经营的企业和工厂，作为各类食品厂制定职业卫生标准的依据。二、天猫的电商平台妙鲜生平台作为阿里巴巴旗下的高端生鲜平台，目前拥有超过10万种商品，覆盖全球70多个国家和地区，包括优质水果、水产品、肉禽等，JD.COM生鲜电商平台2015年底，JD.COM成立生鲜事业部，正式全力以赴生鲜电商，JD.COM个体户生鲜是由前JD.COM发家致富的3C掌门人王孝松于2016年推出，可见JD.COM对生鲜的重视程度，所以JD.COM生鲜整合了JD.COM平台的力量，打造了一个垂直的生鲜类似天猫超市生鲜。
理货员的工作职责(总工13)随着社会的一步步发展，工作职责在很多场合是不可或缺的，制定工作职责可以有效防止因工作重叠而产生的工作扯皮现象。制定岗位职责有很多注意事项。你确定你能写出来吗？以下是我为你整理的理货员的工作职责，希望对你有所帮助。理货员1的工作职责。工作职责:1。巡视货场，耐心解答客户的疑问，了解货区货物的保质期。
3.掌握商品定价知识，正确标价。4.掌握商品陈列的原则、方法和技巧，正确陈列商品，保证商品安全。理货员的职责第二部分职责描述:1。负责材料的整理、选择、分发、包装、复检、交接、验收、分类和堆放；2.检查材料的品种、数量、规格、等级、型号和重量；3、根据凭证的内容选择物料和装运装车；4.仔细审查交付的材料；5.检查材料的包装和标志；6.在出库物料的外包装上标注收货人标志；7.搬运、分类和堆放材料；8.按时完成上级主管分配的其他任务。
2、中国冷链发展还需要几年?现在有什么好平台么?80-90年代:启蒙时期:80-90年代启蒙时期:冰箱刚刚开始普及。但实际上，分配只是“冷”，更谈不上“链”。城际配送只包括冷库和冷藏车。但是“链”还没有连起来，更不用说真正的整个冷链了。当时冷库和冷藏车只是为了维持低温而改装的。随后的30年，中国冷链物流处于分散无序的发展状态。由于社会环境和制造业的落后，中国物流的发展受到限制，一直处于低水平的初级阶段。
3、要做 生鲜货物配送,有没有人可以说一下具体流程是怎么的生鲜食品不同于普通商品，一般没有库存，产量通常由销量决定；(1)订货。它是配送中心运作周期的开始。通过菜东坡软件配置的微信商城下单，确定发货的种类和数量后，生成采购订单去大市场采购。(2)排序。包括两个方面，第一是根据订单对货物进行排序，根据实际重量将货物交付给客户并计算实际收货价格；二是半成品加工。比如叶菜，需要经过初步加工，才能配送给顾客。
4、 生鲜配送系统有哪些优势?Why 生鲜配送企业最值得投资的是什么？为什么，对于生鲜分销企业来说，最值得投资的是科学的管理体系？生鲜分销管理有三个显著的特点:1。对于客户来说，是高频需求，需要每天下单；2.从产品特性来说，不易保存，希望追求零库存；3.就市场情况而言，价格随时可能变化，所以给客户的报价需要及时准确。基于以上三项，生鲜配送企业需要有专人每天接收客户采购订单，根据订单需求分配给采购提货。
财务人员需要日复一日的核对各个环节产生的单据和数字，尤其是客户的订单重量与实际发货重量不符的情况下，需要对货物进行逐一核对，同时还要对不同结算方式产生的往来款项进行精确控制。无论配送企业大小生鲜，都需要记录各种商品规格和重量要求的采购单、采购单、分拣单、送货单，与客户的对账单，如果需要控制仓库内的货物，也需要记录收货和库存清单。
5、超市食品柜组是哪些1超市食品柜组包括冷柜组、热柜组、饮料柜组、零食柜组。冷柜组主要用来存放冷冻食品，热柜组用来存放需要加热的食品，饮料柜组用来存放各种饮料，零食柜组用来存放各种零食。超市食品柜的种类和数量会根据超市的面积和经营范围而有所不同。一般来说，超市食品柜的种类越多，对顾客需求的满足就会越全面。1超市食品柜包括生鲜柜、乳品柜、饮料柜、酒柜、零食柜、方便食品柜等。
6、 生鲜配送业务流程生鲜食品配送业务流程包括订购、加工、储存、配送和交付。1.采购生鲜配料这是配送中心运作周期的开始，收货。包括收据和检验收据。2.加工制造它包括两个方面:一是成品加工。二是初级产品加工。3.存储；储备存储主要是保证销售需求，但需要合理的库存。同时，要注意保证商品的数量和质量不变。4.根据信息中心打印的订单清单对商品进行分类的活动。
5.交货包括交货、装货和交货活动。1.传统批发市场模式农产品批发商根据自己的订单从产地定量采购农产品，然后运到大型批发市场集中。各农产品零售商进行定向采购，流向各农产品零售点。这种模式在过去物流不发达的时候被广泛使用，但在今天受到了很大的冲击，因为物流环节多，农产品损耗高。2.自建冷链物流在生鲜农产品物流配送模式中，冷链物流是物流配送的发展趋势。
7、食品饮料行业卫生管理规范(通用的食品企业通用卫生规范(GB)1主题内容和适用范围本规范规定了食品企业的食品加工、原料采购、运输、贮存、工厂设计和设施的基本卫生要求和管理准则。本标准适用于从事食品生产经营的企业和工厂，作为各类食品厂制定职业卫生标准的依据。2参考标准GB3841锅炉烟尘排放标准GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品标签通用标准3原料采购和运输的卫生要求3.1采购3.1.1采购原料应根据该原料的质量卫生标准或卫生要求进行。
3.1.3部分农副产品原料采收后，应进行简单加工，以方便加工、运输和储存，且不得对食品造成污染和潜在危害，否则不得采购。3.1.4采购人员应具备易于识别原材料质量和卫生的知识和技能。3.1.5盛装原料的包装或容器应无毒无害，无污染，符合卫生要求。3.1.6可重复使用的包装或容器的结构应便于清洗和消毒。
8、国内有哪些 生鲜电商平台?JD.COM生鲜电商平台2015年底，JD.COM成立了生鲜事业部，正式全力以赴生鲜电商，由JD.COM自营生鲜2016年开始发力。可见JD.COM对生鲜的重视程度。所以JD.COM生鲜整合了JD.COM平台的力量，打造了一个垂直的生鲜类似天猫超市生鲜。JD.COM生鲜电子商务平台以传统的B2C模式起家。消费者下单后，从主仓库发货，通过干线运输，在配送点分拣，然后配送到家。
二、天猫的电商平台妙鲜生平台作为阿里巴巴旗下的高端生鲜平台，目前拥有超过10万种商品，覆盖全球70多个国家和地区，包括优质水果、水产品、肉禽等。在菜鸟物流的帮助下，天猫生鲜可以24小时送达全国246个城市，苗先生很好的利用了阿里巴巴电商的大数据资源，使他能够清晰的知道用户的消费习惯和需求，以市场倒逼机制反向推动农产品品质提升和农业产业升级。
