羊的做法名为青盾羊肉。1.切一条羊腿，最好是大块卖肉，五香羊肉正宗做法大全五香羊肉正宗做法用料羊肉 750g萝卜150g葱姜5片料酒30g酱油4大勺生抽2大勺盐5g大蒜8瓣糖2片豆瓣酱10g小米辣4个八角、草果等。
胡萝卜羊肉锅1。烧热锅，放入黄油和清油，放入胡椒粉和红辣椒至香。羊肉切块，入锅翻炒至半熟，加少许醋和酱油。加水煮沸。倒入砂锅小火炖2小时(高压锅15分钟)，加点盐和少许糖。将胡萝卜切成滚刀块，放入砂锅中，开盖焖20分钟。胡萝卜有味道，开盖炖更美味。羊肉烂而软，萝卜软而甜。汤很浓。葱爆孜然羊肉葱爆鲜孜然羊肉1、羊肉切片放入碗中，加入少许糖、盐、胡椒粉、1个鸡蛋、淀粉、面粉拌匀；将葱斜切，葱片与葱片分开；2.在炒锅里放两汤匙油。油五成热时，将葱花切片略炒，然后羊肉切片至变色。加入少许辣椒粉和一汤匙孜然搅拌均匀，撒上少许水，盖一会儿，然后关火，开盖，淋一淋。
胡萝卜炖羊肉食材准备:羊排2斤，胡萝卜3根，葱、姜、蒜、干辣椒:1 羊肉胡萝卜洗净切块；锅中加水羊肉，葱、姜、蒜瓣和半勺料酒，煮3分钟，然后取出2油加热葱、姜，羊肉，翻炒片刻，再加入1茶匙生抽、1茶匙料酒和2茶匙生抽，翻炒均匀，一次性加足水放葱、辣椒小火1小时，3放胡萝卜。
②浴霸；半个洋葱；土豆1个；调料:冰糖4颗；八角茴香；肉桂皮；芳香的叶子；花椒；干辣椒；豆沙；火锅底料；生抽和酱油的做法1。羊肉洗净切块，放入放血水中浸泡，放入锅中，加入一勺料酒、葱、姜，然后捞出；2.锅内热油放入葱、姜、干辣椒、大料桂皮翻炒出香味，放入火锅底料和豆瓣酱，翻炒出红油；3.倒入羊肉 block搅拌均匀。加清水不加配料，加一勺生抽和两勺老抽。炖40分钟后加入土豆、胡萝卜、腐竹、洋葱，加入少许盐调味，继续炖20分钟左右。
3、羊的做法大全名称Stew 羊肉练习1。把一条羊腿切成块，最好是大块卖肉。土豆2个，胡萝卜1根，胡萝卜2根，葱花1根，酱汁1片，胡椒粉1个。2.最好是整个白胡椒一起炖，不过我没买。3.用开水将羊腿捞入汤中，加入适量的水，加入适量的辣椒(如果怕吃辣椒，可以用纱布包好)，辣椒就可以很好的捞出来了。-
4、五香 羊肉正宗的做法大全五香羊肉正宗食材羊肉 750g萝卜150g葱姜5片料酒30g酱油4汤匙生抽2汤匙盐5g蒜8瓣糖少许豆腐2片豆瓣酱10g小米辣4个八角、草果、陈皮、甘草、桂皮、香叶。锅里放姜，煮酒。水沸腾时，撇去浮沫。姜蒜切片，小米焯水，小米焯水，切碎备用。将香料浸泡在水中，在锅中加热油，倒入油，冷却油，翻炒大蒜和姜片。
小火。接下来加羊肉，开中火，翻炒3分钟，加酱油上色，从锅里倒料酒，翻炒，上羊肉，闻起来很香。加酱油增香。把五种香料搅拌均匀。将萝卜块稍微翻炒一下，最后将所有食材倒入铸铁锅中，加入开水，直到所有食材都没有了，再加入葱节。大火烧开后盖上锅盖，小火炖2小时。如果不喜欢太软，可以煮1个半小时。最后加入少许盐和糖调味即可食用。加水，把食材撒上小葱，很好吃，肥而不腻。
5、如何做 羊肉 羊肉做法大全炒香葱羊肉配料:羊肉葱、姜、蒜、青红椒、香菜调料:干料1。锅中倒入60克油，将羊肉放入锅中打散至变色，取出；2.锅里留20克左右底油，倒入配菜，炒香后倒入羊肉，撒上干料翻炒均匀，放入香菜即可食用。1.洋葱爆羊肉。配料:羊肉片，葱，香菜，酱油，米醋，糖，盐。爆炒大葱羊肉做法及步骤:将大葱切成斜切片，香菜洗净切成3厘米左右长的小段备用。
6、 羊肉的做法大全配料:羊肉200克，胡萝卜50克。辅料:食用油5ml，花椒1g，香叶1片，葱2g，姜3g，蒜瓣5g，白糖5g，酱油3g，盐2g，具体步骤:1。将50克胡萝卜切成滚刀块，/1233，羊肉锅内放入冷水，焯一下去除腥味和血沫。3.锅里放100ml食用油，1克花椒，1克香叶，2克葱，3克姜，5克蒜瓣，4.加入羊肉和白糖5g，翻炒均匀。5.出锅后加入3g酱油，继续。
