在这次大赛中，他用类似于现在的水煮鱼的烹饪方法做出了“水煮肉片”，与当时的传统烹饪方法完全不同。水煮鱼片怎么做？全新的“水煮 肉片”因为颜色、外观、味道等诸多特点得到评委的一致认可，因此获得大奖，自从中奖后，亲朋好友纷纷前来祝贺，每次招待访客，他都会亲自下厨“-3肉片”。
趣店创始人罗敏在相关平台的一次直播中卖出2.5亿元，股价一夜暴涨40%，也引起了相关人员的注意。很多人说很不可思议，很神奇。趣店正在准备什么样的“菜”，想要什么样的发展？烧钱直播引起了广泛关注和购买，相关交易量很高。但是，很多人是为了福利而购买，不仅仅是喜欢这道菜，支持罗敏，这背后有很大的泡沫和水分。
一直在直播间分发吸引粉丝关注和网友的驻足，直播间人气不断攀升。很多预制菜被网友以一分钱一分货的价格抢购，很多产品还不够其成本。这样的烧钱直播，真的让很多数据看起来相当可观，很舒服。但实际上并没有很大的经济效益，只是通过一个直播让大家关注这个品牌而已，所以以后怎么发展一切都很难估计。趣店上一个行业失败后，一直在寻求新的发展，寻找新的突破口，帮助企业度过自己的瓶颈期。
2、 水煮鱼片怎么做?水煮鱼起源于重庆渝北，只有十几年的历史。发明这道菜的师傅出生在一个四川家庭。可以说他从小在厨房长大，聪明好学，所以年纪轻轻就有很深的修养。说起他的名气，就不能不提到1983年在重庆举办的一次烹饪大赛。在这次大赛中，他用类似于现在的水煮鱼的烹饪方法做出了“水煮肉片”，与当时的传统烹饪方法完全不同。全新的“水煮 肉片”因为颜色、外观、味道等诸多特点得到评委的一致认可，因此获得大奖。
自从中奖后，亲朋好友纷纷前来祝贺，每次招待访客，他都会亲自下厨“-3肉片”。这一天，一个从小一起长大的朋友来拜访，这个朋友住在嘉陵江边，每次来都会带几条嘉陵江的草鱼，这次也不例外。每次聚会，肯定要喝几杯，都快中午了，师傅担心的是午饭，不是别的原因。只是这位朋友从小没吃过大肉，家里也没准备过别的肉，师傅想让他的朋友们分享一下比赛赢的菜。
