生鲜食物是如何分配的？生鲜食品配送流程:(1)点餐。目前生鲜代表食品有生鲜三品，即果蔬、肉类、水产品，此外，由西式生鲜产品衍生而来的面包、熟食等较为常见的现场加工品类，由生鲜初级产品的第三产品和加工品的面包、熟食组合成生鲜第五产品，生鲜有哪些食物生鲜包括水果蔬菜，肉类，水产品，面包，熟食。
简单总结一下，客户下单>统计客户订单>制定当天应做的采购明细>买家采购或供应商发货>根据客户订单内容配送货物>发货>客户签到>完成这个，包括订单管理、定价管理、计划采购、分拣、称重配送货物、返单对、仓库管理、每日毛利统计等需要做的系统化管理工作。生意做大了，就需要专业/。
包含以上管理功能。冷链。生鲜食品配送流程:(1)点餐。它是配送中心运作周期的开始。配送中心在接到门店订单并汇总后，首先要确定要发货的商品种类和数量，然后查询配送中心现有库存是否有所需现货。如果是有货，就转入拣货流程；如果没有，或者有货但数量不足，就要及时发出订单或者向总部采购部申请发出订单，下订单。(2)收货。
2、 生鲜食品有哪些生鲜包括果蔬、肉类、水产品、面包、熟食。目前生鲜代表食品有生鲜三品，即果蔬、肉类、水产品，这类商品基本上只需进行必要的保存和简单的整理就可以上架销售，不需要烹饪、制作等深加工，因此可以归为生鲜食品初级产品。此外，由西式生鲜产品衍生而来的面包、熟食等较为常见的现场加工品类，由生鲜初级产品的第三产品和加工品的面包、熟食组合成生鲜第五产品。
