影响食物腐败因素有什么?影响食品原料品质优缺点及价格变化因素你好!影响风味果蔬酵素产品和品质-2/主要产品有哪些?影响食品原料品质优缺点因素:1。原料本身的性质,如含油、香蕉的食物,不耐低温,但冷冻会降低食物的品质、耐储藏性,食品一般可分为三个等级:绿色食品、无公害食品和有机食品。1、影响蔬菜质量安全的因素有哪些根据有关部门对我国各地主要蔬菜品种质量安全的检测分析,影响无公害蔬菜生产品质安全量的主要有:有害重金属、非金属污染、硝酸盐和亚硝酸盐污染、农药残留污染。(1)有害金属和非金属主要包括:铬、镉、铅、...
更新时间:2023-04-29标签: 生鲜电商因素影响品质生鲜食品品质影响因素 全文阅读