生鲜占比很高,生鲜货的仓储成本远高于非生鲜货。生鲜货“鲜”,百果园品质高生鲜,也就是短期食物的比例会越来越大,在2020年的中国国际食品饮料展览会上,人们注意到了食品行业的一场变革,势必增加人员的投入,而且品种完善,损耗也比较大。超市生鲜不仅要求品种齐全,还要保证每件商品的新鲜度。1、焦点分析丨盒马开出菜市场,拿什么从街坊菜场抢生意?菜市场有很多大佬,这次是生鲜巨盒马。河马首家菜场已在上海静安区五月花生活广场正式开业,占地1000平米至2000平米。门店主要分为核心生鲜区,包括蔬菜、肉制品、海鲜等二级区,...
更新时间:2023-03-24标签: 生鲜网络网络生鲜食品占比 全文阅读